Hoa thiên lý xào thịt bò

0
219

Vị mềm ngọt của thịt bò quyện với vị bùicủa hoa thiên lý không những bổ dưỡng mà còn thanh mát, giúp bữa cơm thêm ngon
hơn

Nguyên liệu

  • 200g thịt bò
  • 200g hoa thiên lý
  • 1 củ hành khô
  • Vài lát gừng tươi cắt nhỏ
  • Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm, dầu ăn

Cách làm

Hoa thiên lý xào thịt bò

Thiên lý xào thịt bò

  • Thịt bò cắt lát mỏng.

Hoa thiên lý xào thịt bò

 

  • Ướp thịt bò với chút nước tương, hạt nêm và gừng băm.

Hoa thiên lý xào thịt bò

  • Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo.

Hoa thiên lý xào thịt bò

  • Chảo dầu nóng, cho thịt bò vào đảo nhanh tay cho thịt bò chín, rồi cho ra đĩa.

Hoa thiên lý xào thịt bò

  • Chảo dầu nóng, cho hành tím vào xào thơm, trút hoa thiên lý vào đảo.

Hoa thiên lý xào thịt bò

  • Chắt nước xào thịt bò vào nêm vừa ăn. Nếu nhạt bạn có thể nêm thêm hạt nêm.
  • Hoa thiên lý chín, tắt lửa, trút thịt bò vào trộn đều.

Hoa thiên lý xào thịt bò

 

Hoa thiên lý xào thịt bò

Thiên lý xào thịt bò